Vuoi fare felice il tuo cucciolo? Prova a proporgli questi biscotti fatti in casa da te con i migliori ingredienti. Vedrai le scodinzolate.
BISCOTTI ALLA RICOTTA
- 150 gr di farina di riso
- 150 gr di ricotta di mucca
Mescolare la farina di riso e la ricotta fino ad ottenere un impasto elastico, con le mani inumidite o formine dare la forma desiderata con uno spessore di circa 5mm; disporre i biscottini in una teglia con carta da forno e cuocere per 15-20 minuti a 160°C.
La ricotta di mucca contiene tutte le vitamine e le sostanze minerali essenziali, soprattutto potassio, calcio fosforo e lipidi.
Conservazione: in un barattolo di latta o in un sacchetto di cotone per una settimana.
CROCCANTINI AL COCCO
- 100gr di farina di grano integrale
- 100gr di formaggio cremoso
- 30gr di Emmental grattugiato
- 30gr di cocco grattugiato
- 75ml di latte
Mescolare tutti gli in gradienti e impastare con la frusta con due cucchiaini; mettere piccole quantità di impasto della grandezza di una ciliegia in una teglia rivestita con carta da forno. Cuocere i biscotti per 30-40 minuti e lasciarli per 90-120 minuti nel forno spento a indurire.
Si conservano in un barattolo di latta o in un sacchetto di cotone per circa 3 settimane. Il cocco è considerato un’ottima arma di difesa contro i vermi.
BISCOTTI PER L’ALITO FRESCO
- 150gr di farina integrale di grano
- 1/4 di cucchiaino di sale iodato
- 1uovo sbattuto
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 50gr di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di menta tritata
- 75ml di latte
Mescolare la farina e il sale, in una ciotola mescolare l’uovo, l’olio, le erbe con una frusta e impastarli lentamente con il composto di farina; aggiungere il latte fino a quando si forma un impasto denso.
Con un cucchiaino disporre pezzetti di impasto a 3cm di distanza l’uno dall’altro in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere per 15 minuti.
Conservazione in frigorifero in un contenitore chiuso ermeticamente per circa 2 settimane.
